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Caisse et paiement

Caisse CARRÉPOS certifiée NF525 pour restaurants, fast-foods, boulangeries, cafés, snacks et loisirs. Terminaux de paiement PAX. Installation, formation, maintenance sur site.

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Ce qui se joue au comptoir

Au comptoir, l'attente d'un client ne se rattrape pas. Une caisse qui se fige, un terminal qui refuse la carte, une clôture de journée impossible à passer : à chaque fois, c'est le lien avec le client qui casse et le chiffre qui s'échappe.

Depuis 2018, tout commerce assujetti à la TVA qui utilise un logiciel de caisse doit s'équiper d'une solution certifiée NF525 ou équivalent, conçue pour garantir l'inaltérabilité, la sécurisation, la conservation et l'archivage des données. Le défaut de certification expose à une amende de 7 500 € par logiciel non conforme.

Nous installons la caisse CARRÉPOS, éditeur français certifié NF525 conçu pour les restaurants, fast-foods, boulangeries, cafés, snacks et activités de loisirs, ainsi que les terminaux de paiement PAX. Le matériel est choisi selon votre activité, votre flux et vos moyens de paiement acceptés, pas selon une gamme standard qu'on pousse à tout le monde.

Ce que nous faisons

De la sélection du matériel à la mise en route

  • Choisir le bon matérielCaisse tactile, imprimante ticket, tiroir-caisse, écran client, imprimante cuisine, borne de commande, selon votre activité : restaurant assis, fast-food, boulangerie, café, snack, food-truck, brasserie ou établissement de loisirs. Nous ne vendons que ce qui sert au comptoir.
  • Assurer la conformité NF525Mise en service de la caisse CARRÉPOS, paramétrage de la TVA, du catalogue et des moyens de paiement, remise de l'attestation individuelle de conformité à conserver pendant six ans avec vos pièces comptables.
  • Mettre en service les terminaux PAXConfiguration du terminal, appariement avec la caisse, mise en relation avec votre contrat monétique bancaire, tests réels d'encaissement, de remboursement et de télécollecte avant le premier client.
  • Former vos équipesSession sur site le jour de l'ouverture, avec les gestes courants : ouverture et clôture de journée, remboursement, changement de rouleau, réimpression d'un ticket, appel au support. Un mémo écrit reste au comptoir.

Comment ça se passe

De la commande au premier client

Une installation de caisse ne se règle pas au comptoir le jour de l'ouverture. Tout ce qui peut être préparé en atelier est préparé en atelier.

Étape 1

Cadrage

Nombre de points d'encaissement, moyens de paiement acceptés, spécificités métier (service à table avec impression cuisine, vente à emporter, gestion des menus et suppléments, happy hours), catalogue existant, contraintes de comptoir et de réseau.

Étape 2

Préparation en atelier

Paramétrage complet, import du catalogue articles, configuration de la TVA et des rubriques, tests des périphériques (imprimante, tiroir, lecteur) et du terminal de paiement. Le poste arrive prêt.

Étape 3

Installation sur site

Pose, câblage discret, mise en réseau, appariement de la caisse et du terminal, essais réels d'encaissement avec vos équipes présentes. Rien n'est laissé en état intermédiaire.

Étape 4

Formation et suivi

Formation le jour d'ouverture, remise du dossier technique et de l'attestation NF525, ligne d'assistance dédiée pendant les premiers jours pour les questions qui surgissent au feu de l'action.

Périmètre

Ce que nous prenons en charge, ce qui reste à prévoir

La frontière est écrite avant la signature, pour éviter les malentendus au moment de la facture.

Compris dans notre intervention

  • Fourniture et paramétrage de la caisse CARRÉPOS certifiée NF525
  • Configuration du terminal PAX et appariement avec la caisse
  • Installation sur site, formation et remise du dossier
  • Attestation individuelle de conformité NF525
  • Assistance à distance sur la caisse et le terminal pendant les 30 premiers jours (au-delà, dans le cadre d'un contrat d'infogérance)
  • Mises à jour de conformité pendant la durée du contrat

À prévoir séparément

  • Contrat monétique avec votre banque ou établissement de paiement
  • Consommables : rouleaux de tickets, tickets cadeaux, ruban
  • Interfaçage avec un logiciel comptable ou de gestion tiers, sur devis
  • Câblage neuf ou reprise d'une installation électrique ancienne
  • Interventions physiques hors heures d'ouverture

Souvent demandé

Les questions qu'on nous pose avant de commander

Pourquoi CARRÉPOS plutôt qu'une autre caisse ?

Éditeur français, caisse certifiée NF525, données hébergées en France, support en français par des équipes qui connaissent le produit. Surtout, le logiciel est conçu spécifiquement pour la restauration et les métiers de bouche : plans de salle, envoi cuisine, gestion des menus, happy hours, tickets partagés. C'est un outil pensé pour votre métier, pas une caisse généraliste que l'on tord pour l'adapter.

Faut-il obligatoirement changer la caisse existante ?

Pas nécessairement. Si votre solution actuelle est certifiée NF525 et maintenue par son éditeur, nous pouvons intervenir sur les périphériques, le terminal de paiement ou l'intégration réseau. Un point rapide sur place suffit à trancher.

Que se passe-t-il en cas de panne un jour de forte affluence ?

Les modalités d'assistance sont posées au contrat, adaptées à votre activité. Pour les commerces qui ne peuvent pas s'arrêter, une caisse de secours et un terminal de dépannage peuvent être prévus à l'avance, prêts à prendre le relais.

Après le projet

Le suivi dans la durée

Cette prestation est un projet, livrée à la mise en service. La supervision, le traitement des alertes et l'entretien dans le temps s'inscrivent dans un contrat d'infogérance, souscrit séparément.

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Parlons de votre point de vente

Activité, nombre de comptoirs, moyens de paiement, échéance d'ouverture. Nous rappelons sous 24 heures ouvrées, sans engagement.

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